身体や美容に関する豆知識

老化防止に効果的な食べ物と活性酸素と戦う抗酸化物質とその抗酸化作用とは

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いつまでも若々しくいたいなぁ。

そんな事は誰しも一度は思ったことがありますよね?

同窓会などに行って久しぶりに会う同級生の変わりようにびっくりするような事ありませんか?

なぜ人は老けていくのか?

そうやったら老化の進行を遅くすることができるのか?

どんなものが老化防止にいいのかについて書いていきたいと思います。

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老化防止に効果的な方法は活性酸素を撃退する事

まず活性酸素って何?って思う方もいると思うのでここで軽く説明しておきます。

活性酸素とは人間が呼吸によって酸素を吸い、体内で代謝されることによって自然発生するものです。

そしてこれは身体の細胞を酸化させてしまう作用があり、老化を促進させてしまう一面があるのです。

そしてこの活性酸素が増えすぎると、病気の引き金となってしまう事もあるので、体内に活性酸素を増やし過ぎないようにしなければなりません。

 

 

しかしこの活性酸素はこういった老化を促進させたり健康に害のあるだけのものと思われがちですが、実は多少は身体に必要な物でもあったりします。

というのはこの活性酸素は体内に入ってくる細菌やウイルスを撃退してくれるいわゆる免疫細胞のような働きをする一面も持っているのです。

なので活性酸素は諸刃の剣みたいな性質を持っています。

そして活性酸素はストレスや喫煙や飲酒など様々な要因で増えてしまいます。

やはり増えすぎは老化の原因になってしまうので、ある程度は撃退しておきたい所ではありますね。

 

老化防止に効果的な抗酸化物質

抗酸化物質というのは簡単な話活性酸素を撃退してくれる物質の事です。

その抗酸化物質にはどのようなものがあるか。

まずは植物性食品に含まれているフィトケミカルと呼ばれるものでその中には、カロテノイドと呼ばれるβカロテンやアスタキサンチン、ルテイン、後はトマトでおなじみのリコピンがあります。

そしてあなたも耳にしたことがあると思います、ポリフェノールと呼ばれる、アントシアニン、イソフラボン、ルチン、ケルセチン、そして緑茶でおなじみのカテキンがあります。

そしてその他に、コエンザイムQ10やαリポ酸など他にもたくさんあります。

 

 

こういったものを豊富に含む食べ物を摂取する事を習慣にしておくと、健康でいつまでも若々しい身体を保つことに繋がってきます。

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老化防止に効果的な抗酸化作用がある食べ物7選

じゃあ具体的にどんなものを食べればいいの?というあなたにここで抗酸化作用がある食べ物を7つをご紹介していきます。

 

 

抗酸化作用が期待できる食べ物1:バナナ

バナナは非常に栄養価が高く様々なビタミンなどが含まれています。

食物繊維も豊富でダイエット中に溜める食材としてもおすすめな食材です。

 

抗酸化作用が期待できる食べ物2:ニンニク及び生姜

ニンニクやネギなどに多く含まれる『アリシン』という物質が活性酸素が身体の細胞を酸化させるのを防いでくれます。

ニンニクなどは多少臭いも気になりますが、上手に料理などに使っていきたいところですね♪

 

抗酸化作用が期待できる食べ物3:豆類

大豆イソフラボンという言葉をあなたmどこかで聞いた事があると思いますが、実はこのイソフラボンに抗酸化作用があるんです。

豆腐を始めとして投入などでも摂取できるものなので、比較的日常的に摂取しやすい物だと思います。

 

抗酸化作用が期待できる食べ物4:緑茶

緑茶が抗酸化作用があるというのは様々なテレビやメディアでも取り上げられているので、あなたもすでに知っているかもしれませんが、緑茶も抗酸化作用の強い飲み物の一つです。

緑茶に含まれる緑茶カテキンというものに強い抗酸化作用があります。

なので日常的に緑茶を飲む習慣をつけておけば、錆びない身体を作ることにとても有効だと思います。

 

抗酸化作用が期待できる食べ物5:色の濃い野菜

カボチャやピーマンやニンジン、パプリカやトマトなど色の濃い野菜にはアントシアニンやリコピンを始めとする様々な抗酸化作用のある栄養素が含まれています。

なので温野菜にしたり、サラダでも食べれるし炒め物としても使えるので、日々の食生活の中に毎日どれかを入れていきたいところですよね。

 

抗酸化作用が期待できる食べ物6:新キャベツ

色の濃い野菜がいいと先程書きましたが新キャベツは色が濃い野菜ではありませんが、なかなかの抗酸化作用を持っている食材です。

 

抗酸化作用が期待できる食べ物7:ベリー類のフルーツ

ブルーベルーやラズベリーやイチゴを始めとするベリー類にも豊富な抗酸化物質が含まれています。

なのでヨーグルトなどにいれたり、そのまま食べたり等様々な形で食後のデザートとしても美味しく食べれると思います。

 

まとめ

このように老化防止に役立つ食べ物というのは様々ありますので、日々の食事の中に組み込ませていく事を習慣化すれば、あなたはいつまでも若々しく錆びない身体を手に入れる事ができるようになると思います。

若さを保つ重要なポイントはまずはこの錆びない身体を手に入れることから始まります。

あなたもこの錆びない身体を手に入れて、いつまでも若々しくアクティブに生きてみてはいかがでしょうか?

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